De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.
Een heerlijk recept uit de culinaire nalatenschap van een illuster gezelschap: de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Van Dianne Mullink uit Hummelo een vrolijk recept voor een hartig kiptaartje.
Een heerlijk recept uit de culinaire nalatenschap van een illuster gezelschap: de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Dit keer een makreelsalade van Frieda te Lindert uit Barchem
Voor een heerlijk recept een keuze uit de culinaire nalatenschap van de Potten- en Pannenclub. Amateur koks en kokkinnen uit de regio. Dit keer een recept van Gerda Tiessink.
Een heerlijk hapje voor tussendoor tijdens de Pasen, met of zonder borrel.
Klassieke pittige winterkost, met lamsvlees als variant, die heel lekker gecombineerd kan worden met spruitjes en puree.
Sommigen rillen ervan, maar bij sommigen zal het water in de mond gaan lopen. Het is zo’n recept wat iedereen kent van “vrôgger” toen dit werd gemaakt nadat een varken was geslacht. Er zijn vele familierecepten., bv deze variant.
Een Spaans hoofdgerecht voor vier personen.
Een heerlijk typisch Italiaans en fris voorgerecht met zowel vlees als vis. Voor vier personen.
Laat de storm maar om het huis blazen, de hagel tegen de ramen kletteren, een dik pak sneeuw de grond bedekken. Vier de winter met zoete toetjes en een warm alcoholisch drankje.